Wat zijn de voor- en nadelen van brok en muesli? Wat zijn de voor- en nadelen van beide?
Tot een aantal jaren geleden was de standaard in Nederland brok. Het is namelijk makkelijk op te slaan, lang houdbaar en goedkoop. Toch is het niet allemaal zaligmakend. Een van de nadelen van brok is dat het weinig structuur bevat, alle voedingsstoffen zijn gemalen en samengeperst waardoor paarden minder moeten kauwen dan op muesli. Tip, doe een handje luzerne door de brokken, dat zorgt ervoor dat paarden meer moeten kauwen. Door het kauwen maakt het paard meer speeksel aan en daardoor wordt de voeding beter verteert.
Bij muesli zie je wat je voert, de ingrediënten zijn nog herkenbaar doordat het niet vermalen is. Paarden moeten meer kauwen (wat zorgt voor een betere vertering) en accepteren muesli over het algemeen beter dan brokken. Maar ook muesli heeft nadelen, zo is het minder lang houdbaar, moet je een groter volume voeren (en dus ook opslaan).
Het hangt dus van de situatie af of de voorkeur uitgaat naar brokken of muesli.
| Brok | Muesli |
|---|---|
| + makkelijk op te slaan | – moeilijk op te slaan |
| – weinig structuur | + veel structuur |
| – mindere acceptatie | + makkelijke acceptatie |
| + klein volume | – groot volume |
| – vermalen ingrediënten | + volledige ingrediënten |
| – gebruik van melasse | + minder gebruik van melasse |
